Las cacerolas y sartenes utilizadas no deben tener fondos rugosos, ya que estos pueden rayar la placa de cocción. No se debe tampoco preparar ninguna comida en láminas ni en recipientes de aluminios o de plástico; si utilizas este tipo de materiales puedes deteriorar el cristal de tu placa e incluso perder la garantía. Los fondos de olla o sartenes, así como las zonas de cocción que se vayan a utilizar deberán estar limpios y secos antes de usarlos.
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