Los moldes más idóneos son los metálicos de color oscuro o esmaltados, dado que absorben particularmente bien el calor. Puedes consultar los accesorios y moldes de Balay en nuestra tienda online.

No precalientes el horno para todos los usos, sólo cuando la receta lo requiera. En caso de largos períodos de horneado, puedes desconectar el horno 10 minutos antes de transcurrir el tiempo previsto, aprovechando de este modo el calor residual para terminar de preparar el alimento.

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