¿Quieres un asado perfecto? Puedes controlar la carne con un termómetro para el horno o medir con total precisión su temperatura interior con la Termosonda. En esta tabla encontrarás las más habituales.
Seguro que para conseguir un asado perfecto en muchas ocasiones has recurrido a tu intuición de cocinero... o incluso a un termómetro para el horno con sonda. A partir de ahora podrás conseguirlo de una forma mucho más fácil: con los hornos con Termosonda tus recetas quedarán exactamente en el punto exacto que tú quieras.
Ventajas de un horno con Termosonda
- Son mucho más precisos y eficientes que los tradicionales termómetros para el interior del horno.
- Al ser muy sencillo de controlar, el riesgo de pasarse del punto o quedarse corto con el horneado desaparece.
- El horno se apaga solo cuando alcanza la temperatura interior que has elegido previamente.
Pasos para utilizar la Termosonda
Temperaturas del interior de los asados en el horno
| Alimentos | Temperatura interior en ºC |
|---|---|
|
Temperatura de cerdo asado |
|
| Aguja de cerdo. | 85 - 90 |
| Solomillo de cerdo, poco hecho. | 62 - 70 |
| Lomo de cerdo, al punto. | 72 - 80 |
| Temperatura de buey asado | |
|
Solomillo de vacuno o rosbif, poco hecho al estilo inglés. |
45 - 52 |
| Solomillo de vacuno o rosbif, poco hecho. | 55 - 62 |
| Solomillo de vacuno o rosbif, al punto. | 65 - 75 |
| Temperatura de ternera asada | |
| Asado de ternera o codillo, magro. | 75 - 80 |
| Asado de ternera, paletilla. | 75 - 80 |
| Codillo de ternera. | 85 - 90 |
| Temperatura de cordero asado | |
| Pierna de cordero, poco hecha. | 60 - 65 |
| Pierna de cordero, al punto. | 70 - 80 |
| Lomo de cordero, poco hecho. | 55 - 60 |
Opiniones de nuestros clientes
¿Qué opinan los clientes que ya tienen uno de estos modelos? ¡Aquí puedes leer las opiniones de los hornos con Termosonda de nuestro catálogo!
2025-03-11
Me encanta este horno
Hago muchas comidas y el horno va fenomenal, además no hace nada de ruido y la puerta siempre está fría, no me da miedo tocarla. Muy contenta con la compra y la experiencia de uso.
2025-03-11
Fiable y buen desempeño
Tengo el horno ya un tiempo y nunca he tenido ningún problema. Todas las funciones van bien. No hace mucho ruido y es fácil e intuitivo. Lo recomiendo para no tener problemas futuros que suelen suceder con segundas marcas. La puerta siempre está fría, parece mentira pero es realidad, me sorprendió al principio.
2025-02-22
Todos los asados al,punto
Ahora con mi nuevo horno Balay es un placer hacer los asados de carne, pescado, repostería, en fin, todo lo que quieras a su punto. Lo puedes conectar en cualquier momento y lugar ya que con la app Home Connect lo puedes programar y poner en marcha desde cualquier lugar. Todas las comodidades son pocas.
2024-10-29
HORNO PIROLITICO
Va genial, ha sido muy buena eleccion y recomendable 100%
2024-09-24
Excelente
Lo mejor la Pirólisis, horno muy rapido y eficaz. ExcelenteComprar hornos con Termosonda
Los amantes de los asados perfectos (crujientes por fuera y jugosos por dentro) saben que la Termosonda es una de sus mejores aliadas en la cocina. ¿Quieres descubrir nuestros hornos con Termosonda? ¡Puedes hacerlo aquí!
