¿Quieres un asado perfecto? Puedes controlar la carne con un termómetro para el horno o medir con total precisión su temperatura interior con la Termosonda. En esta tabla encontrarás las más habituales.
Seguro que para conseguir un asado perfecto en muchas ocasiones has recurrido a tu intuición de cocinero... o incluso a un termómetro para el horno con sonda. A partir de ahora podrás conseguirlo de una forma mucho más fácil: con los hornos con Termosonda tus recetas quedarán exactamente en el punto exacto que tú quieras.
Ventajas de un horno con Termosonda
- Son mucho más precisos y eficientes que los tradicionales termómetros para el interior del horno.
- Al ser muy sencillo de controlar, el riesgo de pasarse del punto o quedarse corto con el horneado desaparece.
- El horno se apaga solo cuando alcanza la temperatura interior que has elegido previamente.
Pasos para utilizar la Termosonda
Temperaturas del interior de los asados en el horno
| Alimentos | Temperatura interior en ºC |
|---|---|
|
Temperatura de cerdo asado |
|
| Aguja de cerdo. | 85 - 90 |
| Solomillo de cerdo, poco hecho. | 62 - 70 |
| Lomo de cerdo, al punto. | 72 - 80 |
| Temperatura de buey asado | |
|
Solomillo de vacuno o rosbif, poco hecho al estilo inglés. |
45 - 52 |
| Solomillo de vacuno o rosbif, poco hecho. | 55 - 62 |
| Solomillo de vacuno o rosbif, al punto. | 65 - 75 |
| Temperatura de ternera asada | |
| Asado de ternera o codillo, magro. | 75 - 80 |
| Asado de ternera, paletilla. | 75 - 80 |
| Codillo de ternera. | 85 - 90 |
| Temperatura de cordero asado | |
| Pierna de cordero, poco hecha. | 60 - 65 |
| Pierna de cordero, al punto. | 70 - 80 |
| Lomo de cordero, poco hecho. | 55 - 60 |
Opiniones de nuestros clientes
¿Qué opinan los clientes que ya tienen uno de estos modelos? ¡Aquí puedes leer las opiniones de los hornos con Termosonda de nuestro catálogo!
2024-10-29
HORNO PIROLITICO
Va genial, ha sido muy buena eleccion y recomendable 100%
2024-09-24
Excelente
Lo mejor la Pirólisis, horno muy rapido y eficaz. Excelente
2024-09-14
HORNO PIROLITICO
COCINA MUY BIEN Y TIENE UNA AUTOLIMPIEZA MUY EFICAZ Y ESTETICAMENTE LA SERIE CRISTAL ME GUSTA MUCHO
2024-08-14
Facil de usar
Tiene muchos modos de cocina y el modo limpieza es super útil. El único pero que le puedo poner es que la puerta hay que sacar el cristal del medio para limpiarlo de lo que cae entre medias de vez en cuando y es algo tedioso.
2024-08-10
Sorprendente
No deja de sorprendernos. Cada día encontramos nuevas funciones.Comprar hornos con Termosonda
Los amantes de los asados perfectos (crujientes por fuera y jugosos por dentro) saben que la Termosonda es una de sus mejores aliadas en la cocina. ¿Quieres descubrir nuestros hornos con Termosonda? ¡Puedes hacerlo aquí!
